U velikom gradu je kvantitet skoro uvek ispred kvaliteta teško je pronaći poslastičarnice u Beogradu u kojima ćete probati nešto nesvakidašnje. Pored starijih mesta koja su obeležila naše detinjstvo sa ukusima koje pamtimo, ekipa Rebelgrade portala posetila je novije lokacije koje kriju pravu zemlju čuda.
Od kombinacija burbon vanile i egzotičnog voća, preko čokoladnog musa sa pečenim bademima, do sladoleda po austrijskoj recepturi – pogledajte našu listu top 5 lokacija i istražite i vi poslastičarnice u Beogradu!
Pasteli Cake Shop
Osim preukusnih kolača koji će vas naterati da “štedite” svaki zalogaj, Pasteli Cake Shop oduševljava i svojim enterijerom koji izgleda baš kao jedan sladak kolač. Ušuškana na adresi Zmaja od Noćaja 9, u srcu Dorćola, ova poslastičarnica fenomenalan izgled svakog kolača opravdava podjednako predivnim ukusima koji vam nikad neće dosaditi. Kremaste, voćne, čokoladne, hrskave, ali i kombinovane note nateraće vaša čula da dožive pravu eksploziju zadovoljstva.
Mandarina Cake Shop
Mnogima već poznata poslastičarnica, a možda i najpoznatija na našoj listi, Mandarina Cake Shop već nekoliko godina posluje vodeći se filozofijom da svaki kolač mora da izgleda kao umetničko delo. Kao još jedan dokaz da savršena dekoracija ne narušava samu osnovu poslastica i njihov autentičan ukus, Mandarina krasi Beograd svojim slatkim prisustvom na tri lokacije: Gračanička 16, Palilulska pijaca i Bulevar Zorana Đinđića 125 (lokal 4D).
Lutak Pastry
Ušuškan u Galeriji, novom centru za šopingovanje po gradu, Lutak Pastry je poslastičarnica najpre otvorena u Minhenu, potom i u Srbiji. Ideja je potekla od modne influenserke Božene Lazarević, koja se na Instagramu “probila” pod username-om Lutak, pa otud i naziv ovog carstva slatkiša. Ono što bez sumnje čini Lutak Pastry drugačijim jeste težnja da se skoro sve u kuhinji pravi ručno – od fila kuvanog na pari do seckanja voća sa domaćih plantaža, potpuno umanjivši rad mašina i stavljajući akcenat na tradicionalne ukuse.
Poslastičarnica Šuma
Mala, slatka i u odnosu na ostale predloge sasvim “obična” po pitanju enterijera, Poslastičarnica Šuma nas je oduševila zdravijim kolačima i tortama. Skoro sve čokoladne varijacije ne sadrže rafinisane šećere, gluten i namirnice životinjskog porekla što je zaista nesvakidašnje, imajući u vidu da prefinjen i bogat ukus nimalo nije narušen. Kremasti čokoladni mus sa malinama i pečenim bademima, kao i torta sa šumskim jagodama i kremom od hibiskusa samo su neki od specijaliteta koje ćete pronaći na adresi Simina 22a na Dorćolu.
Kolibri Eis Manufactur
Pravo carstvo sladoleda, čija je tradicija započeta 1990. godine u Austriji, krije se u vitrinama Kolibri Eis Manufactur. Ručno pravljen sladoled bez aditiva, sladoled torte i belgijske vafle sadrže neverovatan splet ukusa koji će vas naterati da se vratite po još. Tokom Novogodišnjih praznika, poslastičarnice u Beogradu često predstave poseban meni, a to ni ovde nije izuzetak. Rudolf od šumskog voća sa sosom od višanja i čokoladnim čipsom, potom Zemlja čuda od kestena i maskarponea sa piškotama natopljenim čokoladom i kafom učiniće da i oni koji nisu ljubitelji sladoleda tokom zime to napokon postanu – na lokaciji Dositejeva 1.