Priliku da začinite hladne februarske dane uz ukuse koje pruža najveća ostrvska zemlja na svetu Indonezija imaćete 18. februara na večeri Indonežanske kuhinje, u ulici Hercega Stjepana 15, u Beogradu.
Svaki dan svedočimo uspesima naših mladih u svetu, pa je tako kuvar Aleksa Nešić pokupio sva znanja sa turističke atrakcije Bali i doneo ih u Srbiju, a sada je voljan da ih podeli sa vama.
Stipendista Vlade republike Indonezije Aleksa (@kuvaj.sa.aleksom) preneće znanja i višegodišnje iskustvo života i rada u Indoneziji i vođenja jednog od najluksuznijih restorana na Baliju.
Svi koji se budu odlučili da probaju čari indonežanske kuhinje, imaće priliku da probaju tri njihova tradiocionalna jela:
Nasi Goreng – tradicionalno jelo sačinjeno od prženog pirinča, pernatih životinja i mesa porodice rakova.
Satay ayam bumbu kacang – u pitanju su pileći ražnjići sa tradiocionalnom indonežanskom mešavinom začina.
Dadar gulung – zelene palačinke sa pandanom i nadevom od kokosa.
Oni koji probaju biće u prilici da recepte ponesu svojim kućama, a oni koji žele da nauče, mogu to učiniti u okviru kulinarskih radionica.
Cena od 3.800 dinara podrazumeva radionicu kuvanja sa profesionalnim kuvarom, sve potrebne namirnice , kao i večeru u čijoj pripremi će učestvovati.
Važno je znati da je broj mesta ograničen, te da su rezervacije obavezne.
