Centar za delikatesna istraživanja KOMPOT organizuje radionicu kuvanja, a glavni sastojak su jagode.
– Sezona jagoda je u toku pa smo odlučili da se malo poigramo sa njima. Želimo da vam pokažemo nekoliko zanimljivih slatkih i slanih kombinacija u koje su uključene jagode – rekli su centra za delikatesna istraživanja KOMPOT.
Radionica se održava u utorak, 14. juna sa početkom u 19 časova.
Narednog utorka će se spremati sledeće:
– Ajo blanco – hladna supa od badema sa jagodama,
– Salata sa jagodama, mladim spanaćem, avokadom, bademom i dresingom od maka,
– Tempura od povrća sa čatnijem od jagoda i kokosa,
– Slatka pita od tankih kora sa mladim sirom i karamelizovanim jagodama.
Kotizacija za radionicu je 3.000 dinara. Obuhvata radionicu kuvanja, zajedničku večeru nakon radionice i piće dobrodošlice.
Broj mesta je ograničen, te se prijavite na vreme ukoliko ste zainteresovani. Možete im poslati poruku na ovoj Fejsbuk stranici.
Radionica se održava u ulici Braće Krsmanovića 5 u Savamali. Napomena: U pitanju su narandžasta metalna vrata, do kraja hodnika, pa uz stepenice do plavih vrata.